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食べて元気になる漢方ごはん

日本図書館協会選定図書
食べて元気になる漢方ごはん

料理・生活・趣味 日本図書館協会選定図書  免疫力の低下や、メタボリックシンドロームなどが社会問題化し、ますます食の重要性が再認識されるようになりました。食べ物が持つ性質や効能を知り、効果的な食事づくりを心掛けることで、病気を防ぎ、また気になる症状を改善していくことができます。
 本書は、健康雑誌やテレビでもおなじみの東洋医学専門医と、『作って楽しむシリーズ』で今人気の料理研究家が贈るはじめてのおかず本です。身近な食材でつくる簡単・おいしい漢方レシピ150余点を収録しました。



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読者レビュー(1件)
goroさん(2012年10月27日 13:09) 評価:

行きつけの医院で見ました。
簡潔に書いてあり、わかりやすかったです。食材について知らなかったことがたくさんあり、購入したいと、看護師さんに題名など書いてもらいました。



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