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食と緑の環境科学 農林業の多面的機能とその活用

食と緑の環境科学 農林業の多面的機能とその活用

自然・科学  活発な経済活動により環境負荷物質の放出増加、地球人口増大にともなう食料増産のため多量の肥料施肥、農薬の使用、農地拡大のため森林伐採など生態系の破壊が進み、地球の自浄能力の限界と破綻が迫っています。その象徴が地球温暖化です。この地球の危機克服に農林業がどう貢献できるか、その果たす役割を明らかにしようとしたのが本書です。
 信州大学農学部は環境規格ISO14001を2006年に取得し、キャンパスを挙げて環境問題に取り組んでいます。持続的な環境低負荷社会実現へ、具体的で多様な研究事例を提示しています。まさに今日的な課題である地球の環境問題を考える上でヒントになる1冊です。



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